Khokha Mouhoubi
(1), Lila Boulekbache-Makhlouf
(2), Khodir Madani
(3), Mohamed Lamine Freidja
(4), Artur M.S. Silva
(5), Susana M. Cardoso
(6)
(1)
Centre de Recherche en Technologies Agro-Alimentaires (CRTAA), Campus universitaire Targua Ouzemour, Bejaia, Algeria ,
(2)
Laboratoire de Biomathématiques, Biophysique, Biochimie, et Scientométrie (L3BS), Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Université de Bejaia, Bejaia, Algeria ,
(3)
Centre de Recherche en Technologies Agro-Alimentaires (CRTAA), Campus universitaire Targua Ouzemour, Bejaia. Laboratoire de Biomathématiques, Biophysique, Biochimie, et Scientométrie (L3BS), Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Université de Bejaia, Bejaia, Algeria ,
(4)
Laboratoire de Biomathématiques, Biophysique, Biochimie, et Scientométrie (L3BS), Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, Université de Bejaia, Bejaia. Département de Biochimie et de Microbiologie, Faculté des Sciences, Université Mohamed Boudiaf, M'sila, Algeria ,
(5)
LAQV-REQUIMTE, Department of Chemistry, University of Aveiro, 3810-193 Aveiro, Portugal ,
(6)
LAQV-REQUIMTE, Department of Chemistry, University of Aveiro, 3810-193 Aveiro, Portugal